粮食烘干机：让人欢喜让人愁

我国每年因霉变造成的粮食产后损失高达2100万吨，占全国粮食总产量的4.2%左右，发展粮食烘干迫在眉睫。然而，由于我国的粮食烘干机产业还处于起步阶段，生产企业少、机具价格高、使用要求高等诸多因素都制约了其发展。每到收获季节，粮食烘干机便成为农民朋友追捧的农业机械。粮食烘干机在基层普及的情况如何？在推广发展中有哪些难题？记者近日来到农业大省安徽进行调查。

01现状：需求旺盛购机补贴难满足

又到夏收时节，记者来到安徽省定远县连江镇路陈村种粮大户周帮明家中时，他正忙着用烘干机烘干小麦。高达近10米的一组烘干机正在“轰隆隆”地运转着。“一天能加工15吨小麦。”周帮明说，除了烘干自家流转的5000亩小麦外，他还为乡镇其他农民提供烘干服务，一斤收3分钱的成本费用。

“这台烘干机是2013年上马的，当时享受了国家的农机购置补贴，我个人掏了10来万元。”周帮明说，这组机器基本上可以满足整个连江镇的粮食烘干需求。

相隔几十里路的刘集镇张庄村的种粮大户曹尚略同样也享受到了农机购置补贴。去年，他投资数十万元购进了一台大马力烘干机。“自从有了烘干机，我们再也不怕收麦子时遇到恶劣天气了。”曹尚略称，特别是自己家有仓储设备后，在麦子烘干后也不用急于出手，只需等到价格走高时再出售，让种粮的效益实现较大化。

2未来：烘干机有望快速发展

据了解，早在上个世纪90年代，安徽省就开始关注粮食烘干机械化，并开展推广试验。起初，因烘干机械大都是大型机组，产品单一，投入较大，且与家庭经营模式不相适应，进展缓慢。直到2000年，随着性能良好的小型烘干机械出现和农业生产经营规模的扩大，以及机械化收获水平提高、收获期集中，粮食烘干机械逐渐受到农民青睐，该省农机部门趁势将烘干机械化作为粮食生产全程机械化的重要一环，首次把烘干机械化纳入现场演示会、技术培训班的内容，加大了推广示范的力度，烘干机械逐年增加，尤其是沿江、沿淮的水稻种植区，粮食烘干机械化发展速度非常快。

使用效益高是烘干机加快发展的关键因素。以安徽省较早购买使用烘干机的枞阳县为例。农业部门测算：一台烘干机一天可将20吨水稻水分从30%降到16%，烘干成本是500元，而人工翻晒到同样的水平，则需要400平方米的晒场和8个劳动力，进行3个晴天的翻晒，仅人工费用就超过1200元。现在的粮食烘干企业，直接从田里把粮食收走，烘干后出售，效益相当可观。

3问题：“三高”瓶颈亟待破解

“近年来，安徽粮食烘干机发展势头迅猛，超过了毗邻的江苏省、浙江省，但同时，发展中还存在很多问题，主要在于农机购置补贴资金不足。”安徽省农机化协会会长郭子超强调。

据悉，自实施农机购置补贴政策以来，安徽省粮食烘干机购买量逐年提高，但是大范围推广应用还存在较多困难。专家认为，当前制约烘干机推广发展的因素，主要有以下几个方面：

机具占地要求高。粮食烘干设备属于大型设备，对库房建设、电力配置均有较高要求，而农机具仓储库房建设和经营场地审批难的问题，也成为制约烘干机发展的一大因素。

机具操作技术要求高。不同的粮食品种对烘干要求不同，安徽省主产小麦、水稻，烘干需求以水稻为主，这需要特定的技术人员按技术规程操作，同时烘干机的维修保养要求也比较高，一般种田散户购买粮食烘干机基本不可能。除此之外，烘干机购买者很多是粮食收购、加工企业，与农机购置补贴补给农民的初衷有冲突，给购机补贴工作带来的困惑。此外，烘干机械型号单一，特别是缺乏移动式产品，难以满足家庭经营需求和扩大服务面。